2013年10月14日

大豆

体のためになる健康的な食材、それが「大豆」なのです。これらが中性脂肪を減らすのに効果を発揮するそうです。

サプリメントと併用するなどして、うまく摂取していくといいと思います。大豆にはその他にも多くの栄養素が含まれているので、体にいい栄養素をまとめて摂取することができます。

「大豆」をうまく食事に取り入れることで、中性脂肪を減らすことが可能になります。その結果、豆腐を食べていない人と比べたら中性脂肪の量が20%近く違っていたそうです。

中性脂肪を減らすため、大豆が含まれている食材を積極的に摂っていくことはとても効果的で健康にもいいです。大豆には、体の中のナトリウムを排泄する作用もあるので、高血圧の人にも血圧を下げるのに効果を発揮します。

理想的な摂取量としては、大豆を100g、豆乳ならば1000ml、豆腐ならば2丁半になるそうです。大豆が含まれている食材としては、豆腐、納豆、油揚げ、きな粉、みそなどがあります。

大豆の中には「グリニシン」と「β-コングリシニン」というたんぱく質があります。豆腐を3ヶ月間食事に取り入れて食べ続けた人がいるそうです。

積極的に毎日の食事に取り入れていくことで、中性脂肪以外にもいろんな病気をやっつけることができると思います。大豆の中に「大豆たんぱく質」というものがあり、この成分の働きにより中性脂肪を減らすことができるのです。

かなり多いので、毎日食事の中にこれだけの大豆を使うのは難しいかもしれません。  


Posted by 葦名 at 19:29Comments(0)
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